Primera Escuela de Asadores y Parrilleros del Uruguay

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Escuela desarrollada por Enrique Puentes; con 35 años de experiencia en el sector gastronómico.

Experto en carnes asadas y preparación de asados.

Considerado el mayor embajador de la Parrilla Uruguaya alrededor del mundo.

¿Qué aprenderás?

Vas a aprender las técnicas del mejor ASADO al ESTILO RIOPLATENSE, desde cero o para fortalecer tus conocimientos. Tendrás todo el proceso completo, desde encender el fuego hasta cómo servir tu asado en la mesa y los momentos WOW para deleitar diferentes paladares a tu alrededor.